Στην Αθήνα , το όνομα «Μαγεμένος Αυλός», Αμύντα 4 Παγκράτι, είναι το καλό εστιατόριο. Παράδοση και ποιότητα πάνε χέρι-χέρι. Η διεθνής κουζίνα με το φοντύ τυριών, η πικάτα, το τουρνεντώ σωτέ, το φιλέτο κόζακ, το βιενέζικο σνίτσελ, η σαλάτα «Μαγεμένος Αυλός» κλπ, τιμάται όμως και η Ελληνική . Είναι το μοναδικό εστιατόριο στην Ελλάδα που έχει ένα πλήρες φλαμπέ μενού, μαγειρεμένο ολοκληρωτικά μπροστά από τους επισκέπτες. Τίποτα δεν είναι τυχαίο , τίποτα δεν έχει γίνει για να εντυπωσιάσει ,το πιστεύω μας είναι υγιής παράδοση και μεγάλη ποιότητα. Η διακόσμηση των χώρων που χρονολογείται από το 1961, με έπιπλα σε κλασικό στιλ ,εκ των οποίων πολλά είναι πραγματικές αντίκες, είναι ο λόγος που για χρόνια τώρα είναι το «μοναδικό εστιατόριο στην Ελλάδα που δεσμεύεται από τις καλές τέχνες .. έτσι ώστε μέχρι σήμερα, διατήρησε το εκλεπτυσμένο και κομψό χαρακτήρα του εστιατορίου. Και αν οι επώνυμοι θαμώνες (Σ.Σ: από τον κορυφαίο Χατζιδάκι, το Μινωτή και το Χορν μέχρι τον Ελύτη, το Σεφέρη, τη Βουγιουκλάκη και φυσικά τις δεκάδες ακόμα φυσιογνωμίες από το χώρο των γραμμάτων, των τεχνών αλλά και της πολιτικής ζωής του τόπου) που πέρασαν και εξακολουθούν να περνάνε από το κατώφλι του «Μαγεμένου Αυλού», ήταν, είναι και θα είναι η πιστή απόδειξη πως το συγκεκριμένο εστιατόριο αποτελεί ένα διαχρονικό θεσμό, καλωσορίζουμε κάθε απαιτητικό πελάτη που ξέρει το όνομα του Μαγεμένου Αυλού πριν ακόμα περάσει το κατώφλι μας. Κάθε βράδυ , ζωντανή μουσική από μικρά σχήματα με φυσικό ήχο. Απολαύστε και εσείς την ποιότητα που σας παρέχει ο «Μαγεμένος Αυλός» και το καλοκαίρι στον πανέμορφο καταπράσινο κήπο της πλατείας Προσκόπων , εκπλήσσεται κανείς από το πόσο εξοχή μπορεί να φαντάζει ένας υπαίθριος χώρος στο κέντρο της Αθήνας. Όλες τις εποχές δημιουργούνται ενδιαφέρουσες εκδηλώσεις μουσικές, εικαστικές και φιλολογικές. Ο Μαγεμένος Αυλός λειτουργεί καθημερινά από το μεσημέρι μέχρι αργά το βράδυ.